主題餐廳設(shè)計(jì)公司:2019最新的主題餐廳裝修設(shè)計(jì)怎么弄?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,80、90成為新的消費(fèi)主題,這群年輕的消費(fèi)者追求個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)方式,追求個(gè)性和有品位的生活。餐飲設(shè)計(jì)公司為有一些主打某種主題餐廳餐廳的出現(xiàn),正是迎合了顧客日益變化的餐飲消費(fèi)需求,它以定制化、個(gè)性化、特色化的產(chǎn)品和服務(wù)來塑造餐廳的品牌競爭力。那么在整個(gè)餐廳裝修設(shè)計(jì)的過程中,2019年的主題餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該注意些什么呢?
1選擇合適的主題為第一重要,對于一家主題餐廳而言,要明確自身的主題理念是非常重要的,因?yàn)樗碴P(guān)乎著主題餐廳裝飾設(shè)計(jì)的消費(fèi)群體定位,以及關(guān)乎著餐廳設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格走向等方面,以及從菜式、環(huán)境、服務(wù)、文化等方面的整體創(chuàng)新的思路都有關(guān)系。除此外,還要注意所選主題的標(biāo)準(zhǔn)是能夠讓顧客獲得歡樂、知識(shí)和刺激,同時(shí)要考慮到餐廳的規(guī)模檔次、地域環(huán)境以及主題化的難度。
2主題展示裝修設(shè)計(jì)的唯一性與多樣性主題是貫穿整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)方向,這是餐廳的唯一性,這樣能讓顧客對餐廳專業(yè)程度的認(rèn)可。同時(shí),也可以在餐廳的功能區(qū)按照不同的局部空間有不同的主題,包房主題也在這個(gè)大主題之下延展出來的多樣性。不同層次的主題展示要求做到主題獨(dú)特,主題和諧一致,以及主題鮮明而富有吸引力。
3主題餐廳內(nèi)容的設(shè)計(jì) 主題餐廳的風(fēng)格是將主題文化內(nèi)涵滲透到飯店的方方面面,從硬件到軟件,強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性和整體性。該階段的主題展示從飯店的地理環(huán)境、建筑外觀、內(nèi)部環(huán)境和氛圍逐漸細(xì)化到客用物品、各種餐飲產(chǎn)品、商品,并通過飯店的經(jīng)營活動(dòng)如員工服務(wù)、藝術(shù)品裝飾等將飯店主題傳遞給顧客,滿足客人的“心理期待”,從而刺激興奮的持續(xù),使顧客滿足、愉悅。
主題餐廳設(shè)計(jì)激烈的市場競爭中,傳統(tǒng)的餐飲已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的審美,成都麥哲倫餐飲設(shè)計(jì)事務(wù)所認(rèn)為主題餐廳以其鮮明的特色文化在餐飲市場洪流中是具有強(qiáng)大的競爭力,但值得注意的是,主題餐廳設(shè)計(jì)要圍繞主題挖掘相應(yīng)的文化,通過各種載體將文化呈現(xiàn)給消費(fèi)者。
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