隨著經(jīng)濟(jì)時(shí)代發(fā)展，人們里面呈現(xiàn)出多元化的狀態(tài)，不同年代的人所擁有的審美眼光不同。在餐飲行業(yè)中，主題餐廳的出現(xiàn)則正好適應(yīng)這一潮流，因?yàn)槎ㄎ徊煌尸F(xiàn)出多元化，受到不同人群的喜愛(ài)，不過(guò)你知道在進(jìn)行主題餐廳設(shè)計(jì)時(shí)，需要了解哪些要點(diǎn)嗎?一起和成都主題餐廳裝飾設(shè)計(jì)公司小編來(lái)了解下吧：

　　餐廳主題的確定

　　餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳的消費(fèi)主體，目前主題餐廳消費(fèi)者年齡段可以劃分為70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來(lái)確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門流行元素來(lái)作為主題，并確定這些主題的熱愛(ài)人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。給所有光臨的顧客以一種安靜溫暖的氛圍，并提供周到的服務(wù)，以親朋好友的心態(tài)來(lái)對(duì)待顧客，在情感的培養(yǎng)上多下功夫，這也是能夠使顧客流連忘返的制勝法寶。

　　主題氛圍的影響

　　主題氛圍是一個(gè)餐廳顧客活躍度的重要基礎(chǔ)，如果我們的餐廳主題帶動(dòng)的不僅僅是每一桌用餐者的話題討論，而是整個(gè)餐廳消費(fèi)者的互動(dòng)，那么消費(fèi)者的忠誠(chéng)度相比其他餐廳會(huì)大大提高，這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因。

　　主題餐廳設(shè)計(jì)要注意的問(wèn)題

　　1. 一個(gè)主題餐廳不可以有多個(gè)主題，我們都知道一個(gè)核心拓展出來(lái)的方向有很多，把一個(gè)主題做好就可以吸引并穩(wěn)定我們的消費(fèi)人群，主題多了不但吸引不了其他的消費(fèi)群體，而且有可能會(huì)失去原有消費(fèi)群體的穩(wěn)定性。

　　2.不能偏離主題的文化背景，一個(gè)主題就已經(jīng)細(xì)分確定了我們的消費(fèi)主體，在這個(gè)主題范圍內(nèi)我們要找的是消費(fèi)主體的共同特征，而不是滿足某一小部分人群的需求，偏離主題只會(huì)影響我們細(xì)分之下的消費(fèi)群體更加快速流失。

　　主題燈光的設(shè)計(jì)

　　燈光是主題餐廳設(shè)計(jì)重要的一環(huán)。不同區(qū)域的燈光都是不一樣的。這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗(yàn)了。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過(guò)幾個(gè)環(huán)節(jié)的訂購(gòu)了。這樣就包含了如何搭配燈光等軟裝了。具體燈光可以根據(jù)自己的來(lái)定位來(lái)解決了。

　　主題文化的打造

　　主題文化是一個(gè)主題核心的拓展，是在主題核心上展開，不管是裝修的風(fēng)格，餐廳的布局，軟裝配飾的搭配，甚至于餐牌的平面設(shè)計(jì)都是要圍繞核心展開，讓消費(fèi)者進(jìn)入餐廳便被濃濃的主題文化所吸引，并展開相關(guān)話題的討論。